A versão antiga do FortiClient não desinstala, aparece somente a opção Reparar:

Para desinstalar, siga o processo:
Abra o FortiClient e clica em Desconectar:

Depois, clique com o direito no ícone e selecione Desligar FortiClient:

Abra o DOS como Administrador:

Digite o comando winget list e dê enter:

Selecione o nome do programa que aparece na lista e em seguida digita o comando winget uninstall FortiClient e dê enter:

Na mensagem seguinte, escolha a primeira opção para fechar o explorer.exe e clique em OK. Aguarde o término da desinstalação:

Clique em Yes para reiniciar:

Concluído.
FortClient – Desinstalação